Allergenkennzeichnung verstehen
Was die kleinen Buchstaben neben den Gerichten bedeuten.
Die Buchstaben neben einem Gericht stehen für die enthaltenen Hauptallergene, z. B. A für glutenhaltiges Getreide oder G für Milch. Die Legende steht unter jeder Speisekarte.
Tipp: Die Angaben machen die Restaurants selbst. Bei einer Allergie frag bitte zusätzlich vor Ort nach.